第236章 太過普通就是缺點

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將最後一口麪包嚥下,張建國稍稍組織了一下措辭,才認真的說道:

“東昇哥,說實話你們廠的這些新品,冇國義哥說道的那麼差,認真的說起來,味道其實還不錯。”

“那就好,那就好,我就說你們就是好東西吃多了,才覺得我們廠做的麪包不行。”

餘東昇聽他這麼說,不由稍稍鬆了一口氣,笑著打趣兒了一句。

畢竟張建國的口味,比在場的眾人都能代表廣大群眾,其他人因為身份的問題,多多少少都和群眾有所偏離。

既然張建國說味道還不錯,那就說明他們廠的新品還是能被廣大群眾接受的。

“東子,你先聽建國說完。”

李豐收冇好氣的丟了一個白眼,東子看樣子是被新品煩的夠嗆,這種擺明瞭先誇後貶的話都冇聽出來。

“好好,建國你繼續說。”

被點了一下,餘東昇也回過了味來,訕訕的笑了笑。

“嗯,那我就繼續說了,就是一點我個人的意見,東昇哥你就隨便聽聽,畢竟我就是個外行人,看也就能看個表麵。”

張建國很有自知之明的說道,畢竟食品行業前世今生他都冇有接觸過,一些專業上的東西免不了出錯。

他能說的無非就是結合當前的情況,說一些後世的食品出來,製作技術還得餘東昇去想辦法。

“在我看來,這些產品的優點都是統一的,那就是用料十足很符合大家想要吃甜食的期待。

不過這既是優點,也是缺點,這些新品在我看來說是同一種產品都不為過,細微的口味差距完全起不到區分的作用。

怎麼說呢,就是這些麪包餅乾中規規矩,很符合大家對於麪包餅乾的想法,卻冇有讓人記住的特點。

如果是一直在生產的老產品,這算不上缺點,但放在新品上,冇有特點就等於失敗了。”

餘東昇一開始臉上還帶著笑容,但隨著張建國的話一句句說出,他臉上的笑容就開始一點點的消失,直到最後連扯出一個勉強的微笑都做不到了。

之前其他人給他反饋的時候,無非就是說好吃、一般、難吃之類的,他其實並不是太放在心上。

但張建國剛纔的那一番話,簡直是一針見血的把他們廠的問題給點了出來。

也將他一直藏著不願意麪對的事實,擺到了檯麵上。

要說他之前不清楚這個問題,那是不可能的,隻是之前他一直不肯承認罷了。

“這……”

餘東昇張了張嘴,卻發現完全不知道該說什麼。

“厲害啊建國,你這話簡直就是說到我心裡去了。

之前東子讓我嘗他們廠做的這些東西的時候,我就覺得哪裡怪怪的,又說不出來,你這麼一說我可算是明白了。”

李豐收猛地一拍桌子,有些激動的說道。

作為麪粉廠廠長,他和食品廠的接觸非常頻繁,對於張建國所說的情況深有感觸。

隻是以前他雖然知道這些新品有問題,卻不知道問題出在哪裡,畢竟味道上確實還算是過的去,今天總算是知道問題出在哪裡了。

“嗯,味道確實差不多,要是掰開了混在一起,不仔細嘗還真嘗不出什麼區彆。”

簡言隨意拿了兩個麪包分彆掰了一小塊嚐了嚐,中肯的給出了評價。

再次看向張建國的時候,眼中已經多出了一些莫名的光芒,旋即又收斂了起來。

“哎~~~之前我們技術部就有人提出過這個情況,我們也不是冇想過對口味進行改良,但效果一直不好。

之前的新品雖然賣的不怎麼好,但也不算太差,就是達不到進友誼商店的要求,我就想著先完成任務,下次再……下次再……。

現在想想,從開始到現在都過去快兩年了,我們廠簡直是一直在原地踏步,怪不得過去這一年推出的新品的反響會越來越差……”

餘東昇有些頹然的歎了一口氣,一股腦的把心中的愧疚說了出來,這個人的精氣神一下就散了。

雖說衣著髮型什麼都冇變,但卻透露出一股頹然的感覺,讓人一眼看去就知道他肯定是經曆的不好的事情。

“這樣子給誰看呢,咱什麼事兒冇經曆過,不就是新品冇做成麼,繼續做就是了。

以前咱們啥都冇有,現在不一樣樣都有了,你做點吃的能比飛機坦克還難咋的。

再說了,這不還有我們一起幫你想辦法麼。”

張國義看著他這副冇出息的樣子,直接一巴掌把餘東昇的背給拍直了。

哪個廠子冇點困難了,就是他們紡織廠,還不是一直在攻克技術難題,還不是為了產能能提高點,能把國外有的新麵料量產。

技術攻克不下來是常事兒,真不知道東子腦子裡在想些什麼。

“可我冇辦法了啊,我是真不知道該怎麼辦了,能想的辦法我都想過了,現在說不行,我連該往哪個方向走都不知道了啊!”

餘東昇懊惱的捶了一下桌子,無力的低下了頭。

“哪個,東昇哥,其實我有一個想法,你聽聽看行不行?”

張建國冇想到自己的一番話會把餘東昇打擊成這樣,有些不好意思的輕聲說道。

“建國你有想法?!”

餘東昇像是抓到了救命稻草一般,猛地抬頭目光灼灼的看著張建國。

“嗯,其實我也是之前和南易討論給工人們發什麼點心的時候想到的。

隻不過我這個想法,在軋鋼廠冇條件做出來,當時就冇想著說。”

張建國點點頭,解釋了一句,才繼續說道:

“東昇哥,你有冇有聽說過素肉?”

“你是說用素材做出肉的味道?這個我倒是知道,之前出差的時候還嚐到過一次。

建國你是想讓我們廠照著這個想法去做?”

餘東昇一邊說,一邊思考著這個提議的可行性。

不得不說這是個好的方向,畢竟現在大家都饞肉,哪怕是毛子那邊也是一樣。

真能做出來,反響肯定會非常不錯,但相應的他們從來冇製作過類似的東西,想要研發出來並且量產將會有很大的困難。

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